کاهش وزن موثرترین شیوه ی مبارزه با افزایش LDLخون

وفایی(باهمکاری پزشک آنلاین):

درباره یHDL وLDL (کلسترول خوب وکلسترول بدخون) چقدر آگاهی داریم؟

این هفته بدون توضیح هیچ مقدمه ای باحضور دکتریلدا کیانی متخصص قلب وعروق

پیرامون این مبحث به گفتگو می نشینیم:

ـــ ابتداْ دریک نگاه کلی کلسترول راتوضیح دهید.

کلسترول نوعی چربیست که درغشای سلول هااز آن استفاده می شود وکاربردهای

متعددی درنقاط مختلف بدن دارد، مهم ترین آن وظیفه ی حفاظت ازسلول هاست که

این مسئله درتمام جانداران صدق می کند.

ـــ‌ کلسترول خوب وبد خون چیست؟

بله، چیزی که مادرعوام باآن سروکار داریم تحت عنوان کلسترول خوب وبد است،

توضیح آنکه: اضافه کلسترولی که دربدن تولید می شود درجدار عروق به صورت بیش

ازمقدار عادی رسوب کرده وبه مرور زمان منجربه گرفتگی وتصلب شرایین می شود.

ـــ لطفا دراین باره بیشتر توضیح دهید.

ببینید، دربدن به طور طبیعی مقداری کلسترول تولید می شود مقداری هم ازطریق

رژیم غذایی تامین می گردد حال اگراین میزان بیش ازحد موردنیاز باشد باعث رسوب

اضافه ی کلسترول موجود دربدن درجداره ی عروق می گردد.مهم ترین عروق

خطرساز عروق قلبی هستند هرچند این مسئله می تواند درهمه جای بدن رخ دهد،

مثلا عروق مغزی ـ کلیه و... . لازم به توضیح است: وجود کلسترول برای رفت وآمد

مواد به داخل سلول وحفاظت ازآن ضروریست امابه مقدار کافی.مسلما دربدن هرچه

LDL خون بیشترباشد نصلب شرایین هم افزایش می یابدکه این موضوع باHDL خون

یک حالت تعادلی داردیعنی هرچقدر کلسترول خوب خون بیشتر شود، کلسترول

بدکاهش می یابدبنابراین می بینیم کهHDL دربرابر تصلب شرایین نقش محافظتی

داشته وLDL زمینه سازبیماری های قلبی عروقی است.

ـــ برای افزایش HDL خون چه بایدکرد؟

دروهله ی تنظیم رژیم غذایی مناسب، افزایش مصرف سبزیجات ومیوه های تازه

همچنین پرهیز از مصرف شیرینی جات شامل:قند ـ پولکی ـ نبات ـ شکلات ـ شیرینی

و.... وکلیه ی محصولات چرب برگرفته از چربی حیوانات(کره ـ خامه وروغن های

جامد). بااین حال درصورت نیاز وتمایل مصرف چربی، روغن های مایع گیاهی بهترین

جایگزینی است که توصیه می شود، البته باید درنظر داشت بهترین نوع چربی، کلا

عدم استفاده ازچربی هاست، که این نیز امریست غیرممکن چراکه اکثرا حاضر به

انجام آن نیستند.

ـــ آیابرای بالابردن سطح HDLخون خوردن موادغذایی خاصی توصیه می شود واصلا،

آیا چنین چیزی ممکن است؟

خیر، کلسترول خوب خون همانطور که اشاره شد، فقط وفقط باپرهیز غذایی ـ ورزش

وکاهش وزن ممکن است ومواردی که در عوام شایع می باشد هیچ پایه واساس

علمی ندارد.

ـــ ازچه سنی باید مراقب افزایش یاکاهش کلسترول خون باشیم؟

ببینید، مادو دسته افزایش کلسترول داریم: افزایش کلسترول فامیلی که کلسترول

های فوق العاده بالایی دارند وخب مشخص است، افراد دارای چنین سوابقی

بایستی ازهمان بچگی تحت کنترل چربی قرارگیرند. اما درجمعیت های عادی به

جزافراد خاصی که ذکرشد، هنگامی که شخص به سن بلوغ رسید بایدیکبار مورد

آزمایش قرار گیرند چنانچه جواب رضایت بخش بود ازآن زمان به بعد هرسه الی پنج

سال یکبار چکاپ چربی کافی است، اما اگرموردی پیدا شد، بسته به میزان آن ب

ایستی درمان شروع شود ومجددا آزمایشات انجام گیرد.

ـــ دراین میان داروهای گیاهی چقدر دربهبود وضعیت کلسترول خون موثرند؟

به هرحال نمی توان تاثیر گروهی ازدارو های گیاهی را برکاهشLDL (کلسترول

بدخون) انکار کرد، امادراین مورد هیچ کدام به اندازه ی داروهای شیمیایی تاثیرگذار

نمی باشند.

ـــ آیا فاقد چربی بودن خون می تواند مسئله ای خطرساز باشد؟

خیر، گروهی ازافراد به طور ژنتیکی باکاهش شدید چربی مواجه اند، این دسته باید

مورد بررسی و پیگیری قرار گیرند، اما عده ای به صورت عادی دارای چربی بسیار

پایین هستند که این مسئله را می توان یک لطف بزرگ الهی دانست که شامل حال

این گروه شده است وجای هیچ گونه نگرانی نداشته ومشکل خاصی هم ندارند.

و اما نکته ی پایانی: یادمان باشد ریشه واساس درمان بسیاری از امراض ازجمله

کلسترول بالا ونهایتا بیماری های قلبی عروقی، اقدامات پیشگیرانه با تغییر شیوه ی

زندگی ـ ورزش ـ تحرک ـ عدم مصرف دخانیات و کاهش وزن است. همچنین خوب

است بدانیم درحال حاضر ایران وخاورمیانه ازنظر اپیدومولوژیک درمرحله ی انفجار

بیماری های قلبی عروقی قرار دارد، دراثر بی مبالانی سن ابتلا به بیماری های قلبی

عروقی به شدت کاهش یافته واین درحالیست که بسیاری ازکشورها حدود 50 سال

قبل مرحله ی اپیدومولوژیک را پشت سرگذاشته اند... بنابراین ضروریست درجهت

فرهنگ سازی مبانی سلامت تلاشی همه گیرو پیگیر داشته باشیم شاید نوادگان ما

بتوانند در50 سال آینده حاصل تلاش های امروز مارا نظاره گرباشند.